Seblak Rice Paper

Name: Seblak Rice Paper
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam sayuran (aku: letuce n kale kriting); 1/2 sachet bon cabe level 50; 1 buah tahu, potong jd 4 bagian (aku: segitiga); 1/2 iris jeruk nipis (krn ga pny jeruk limau); 1 butir telur ayam; 1 sdm baput bamer goreng; 2 rice paper, rendam air hangat, gulung jd 1, potong2; 1,5 gelas air (gelas blimbing); 2 ruas kencur (yg agak besar); 10 cabe merah kriting; 10 buah cabe rawit merah; 1 sdm garam grosok

zukizukazuku @zukazuku

Kuah ga terlalu merah, tp ini beneran pedes... Siang2 pngn yg seger2, pas skroling di toko orens, tergiur dg aneka cuanki n seblak. Klo beli lama, ah bikin sendiri aja.
Stok bumbu seblak dah bikin tp pagi. Tinggal ambil dr kulkas. Potongan sayuran jg dah ada. Ayolah tunggu apa lagi.

Lebih banyak

Seblak Rice Paper

zukizukazuku @zukazuku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

1 genggamsayuran (aku: letuce n kale kriting)
1/2 sachetbon cabe level 50
1 buahtahu, potong jd 4 bagian (aku: segitiga)
1/2 irisjeruk nipis (krn ga pny jeruk limau)
1 butirtelur ayam
1 sdmbaput bamer goreng
2rice paper, rendam air hangat, gulung jd 1, potong2
1,5 gelasair (gelas blimbing)
Bumbu seblak stok (bisa utk 4 - 5 x bikin):
2 ruaskencur (yg agak besar)
10cabe merah kriting
10 buahcabe rawit merah
1 sdmgaram grosok

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air. Jika air sdh mendidih masukkan 1 sdm bumbu seblak, tahu, kembang tahu, sayuran, rice paper roll, aduk-aduk. Setelahnya masukkan telur, barubon cabe.
2

Jika sdh matang, angkat, tuang dlm mangkuk. Kucuri jeruk nipis. Taburi dg baput bamer goreng. Ini kutambah singkong kukus, krn ternyata buatku pedes bgt. Huuuhuhu, enakkk..😋🌷✨️