Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang manis matang; 2 butir telur ayam; 150 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt kayu manis bubuk; 50 gr mentega/margarin/butter cair; 50 gr minyak sayur

Lisda @lsdprayoga

Bandung

Bolu pisang

Lisda @lsdprayoga

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpisang manis matang
2 butirtelur ayam
150 grgula pasir
200 grtepung terigu
1 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtkayu manis bubuk
50 grmentega/margarin/butter cair
50 grminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan pisang di mangkok hingga halus. Bisa menggunakan garpu
2

Siapkan mangkok besar, masukan telur dan gula pasir. Kocok hingga adonan ngeset putih agak berbusa. Bisa pake mixer atau whisk
3

Masukan pisang tadi, aduk rata. Masukan tepung, soda kue, baking powder, sambil di ayak agar tidak ada yg menggumpal. Kocok hingga adonan merata
4

Masukan mentega yg sudah di cairkan, minyak sayur dan kayu manis bubuk. Aduk kembali hingga rata
5

Oles loyang menggunakan mentega. Masukan adonan ke loyang hingga rata. Panggang di 180c api atas selama 40 menit
6

Sajikan