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クリスピーチキン

青空保育園
青空保育園 @cook_40428653

コーンフレークのザクザク触感が楽しいです。

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コーンフレークのザクザク触感が楽しいです。

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材料

  • 鶏もも・むね肉 200g
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • コーンフレーク(プレーン)or玄米フレーク 20g
  • パン粉 15g
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の大きさにカットします。コーンフレークは軽く砕いて、パン粉と混ぜておきます。

  2. 2

    ①に☆の材料をよくもみ込みます。

  3. 3

    コーンフレークの衣をつけて、【オーブンの場合】180度のオーブンで18分~20分焼きます。

  4. 4

    【フライパンの場合】フライパンに少し多めに油をいれ、衣をつけた鶏肉を並べます。

  5. 5

    中火で片面3分焼き、焼き色がついたら、裏返して、アルミホイルなどで蓋をして、弱火にし、5分焼いたら完成です。

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青空保育園
青空保育園 @cook_40428653
2024/12/12 03:21に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒 玄米 鶏胸肉

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