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材料

  • ひき肉 50g
  • 生姜 小さじ1
  • にんにく 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 白菜 1/8
  • しいたけ 2
  • ねぎ 1/3
  • 細ネギ 1束
  • 春雨 40g
  • 水 300cc
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、にんにく、生姜、豆板醤を入れて中火。香りが立ったらひき肉をいれて炒める

  2. 2

    5ミリ幅に切ったしいたけと白菜の白い部分を削ぎ切りにしていれる。
    しんなりしたら白菜の葉とネギをいれる。

  3. 3

    水と白菜を入れて2,3分煮込む

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2025/01/27 05:27に公開
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麻婆春雨 ねぎ 春雨 白菜 ひき肉 しいたけ にんにく こねぎ しょうが

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