Cara Membuat
- 1
Potong ikan tongkol sesuai selera lalu rendam dengan air, beri jeru nipis dan garam diamkan 15 menit
- 2
Kukus ikan tongkol hingga matang, sisihkan lalu cuci sebentar untuk menghilangkan lendirnya
- 3
Iris bawang merah, cincang bawang putih, geprek jahe dan serai
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, jahe, serai dan daun jeruk. Tumis hingga layu
- 5
Tambahkan air dan asam jawa. Masak hingga mendidih
- 6
Masukkan ikan dan tomat hijau
- 7
Tambahkan gula garam penyedap kunyit bubuk. Koreksi rasa
- 8
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri
- 9
Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rani HitamPutih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar