นึ่งเต้าหู้ให้สุกพักไว้

ตั้งกะทะใส่น้ำเล็กน้อย ใส่หมูสับลงไปรวนให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยนางรม ซีอิ้วขาว ปืดเตา