ข้าวเหนียวกับไก่ก้อนทอด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด ใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำสะอาดลงไปให้ท่วมเหนือข้าวเหนียวประมาณ 1/2 เซ็นติเมตร กดปุ่มหุงข้าว
- 2
ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยรวมกันให้ละเอียด ใส่ไก่บด ใส่ไข่ไก่ลงในชามขนาดใหญ่ ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่ตำลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยนางรม ขยำทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้
- 3
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืชให้ร้อนปานกลาง ใส่ไก่บดปั้นก้อนลงไปทอดจนสุก ตักไก่ทอดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน รับประทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24362482
ความคิดเห็น