Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni
ini bukan resep asli seblak jeletet murni ya hahahaa pada tau kan seblak di jakarta yang hits banget ini, selalu ngiler kalo liat tapi males kesana nya hahaha, jadinya duplikasi ala ala aja.. Tapi memang enak banget deh ✌disini aku pake ceker aja, tapi bisa ditambah apa aja bebas. Yuk intip resepnya...
Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni
ini bukan resep asli seblak jeletet murni ya hahahaa pada tau kan seblak di jakarta yang hits banget ini, selalu ngiler kalo liat tapi males kesana nya hahaha, jadinya duplikasi ala ala aja.. Tapi memang enak banget deh ✌disini aku pake ceker aja, tapi bisa ditambah apa aja bebas. Yuk intip resepnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sebentar ceker untuk menghilangkan kotoran dan bau amis. Buang air rebusan nya.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ceker dan air 1 liter. Masak dengan api sedang agak kecil supaya ceker empuk dan bumbu meresap.
- 3
Sembari menunggu empuk, beri garam gula lada dan kaldu secukupnya. Jangan terlalu banyak karna nanti kuah akan sedikit menyusut
- 4
Apabila kuah sudah menyusut dan ceker empuk, koreksi rasa, tambahkan apa yang kurang, masukkan daun bawang. Dan matikan api
- 5
Sajikan 💛
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar