ครีมชิจู เมนูง่ายๆ สไตล์ญี่ปุ่น
เมนูอร่อยทำง่าย เป็นเมนูรสชาติครีมมี่ กินคู่กับขนมปังร้อนๆ วิธีทำคล้ายกับการทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แต่เหมาะกับการใส่ผักที่หลากหลายมากกว่า และนิยมใช้ไก่ในการทำ บอกเลยว่าทำครั้งเดียวกินได้ทั้งครอบครัว #เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย
ครีมชิจู เมนูง่ายๆ สไตล์ญี่ปุ่น
เมนูอร่อยทำง่าย เป็นเมนูรสชาติครีมมี่ กินคู่กับขนมปังร้อนๆ วิธีทำคล้ายกับการทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แต่เหมาะกับการใส่ผักที่หลากหลายมากกว่า และนิยมใช้ไก่ในการทำ บอกเลยว่าทำครั้งเดียวกินได้ทั้งครอบครัว #เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
อันนี้เป็นยี่ห้อครีมชิจู ที่ใช้ในการทำครั้งนี้ค่ะ มีหลายแบรนด์มากที่ขายสามารถเลือกใช้ได้ตามชอบนะคะ
- 2
หั่นผักให้มีขนาดพอดีคำรอเอาไว้ก่อน ตามด้วยหั่นเนื้อไก่ พอเสร็จเรียบร้อยแล้วให้ตั้งหม้อเปิดไฟกลางใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยนำไก่ลงไปผัดจนเนื้อไก่สุกตามด้วยผักทั้งหมดที่หั่นเอาไว้ผัดให้เข้ากัน
- 3
พอส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากันดีแล้วให้ทำการใส่น้ำเปล่า 1,200 มล ลงไปค่อยๆต้มด้วยไฟกลางประมาณ 15 นาทีพอครบเวลาให้ดับไฟ แล้วทำการใส่ครีมชี้จูลงไปละลายให้เข้ากัน
- 4
เปิดไฟอ่อนๆอีกครั้งจากนั้นค่อยๆเคี่ยวแล้วทำการเทตัวนมสดลงไปเรื่อยๆจนหมดและเนื้อครีมเริ่มมีลักษณะข้นขึ้นเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
- 5
จะทานคู่กับข้าวหรือทานคู่กับตัวขนมปังปิ้งก็ได้นะคะยิ่งเข้ากันเลยค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น