⭐️サッパリ豚肉・葱入り塩うどん♬
白だしで作る塩うどんサッパリしていて美味しいですよ。葱と豚バラ肉を使います。
作り方
- 1
お鍋に水560ccと白だし80ccほんだし小匙1/3を入れます。
葱は斜め切り豚バラは食べ安い大きさに切ります。 - 2
1)のお鍋が沸騰したら豚バラ肉を入れます。
うどんは電子レンジで1袋600wで約2分かけます。 - 3
1)にうどんも入れて少し煮て最後に葱を入れます。葱はさっと火が通れればいいです。
- 4
器に入れて盛り付けます。好き好きですが一味を入れると美味しいですよ。
- 5
ダッフィーニーうにちゃんがしよっつる入り白だしで作って下さいました。感謝
- 6
2052年3月2日2000回閲覧して頂きました。感謝
- 7
2025年3月9日5000回閲覧して頂きました。感謝
コツ・ポイント
うどんは電子レンジにかけてるの少しだけ煮て丼に入れて下さい。丼ぶりにレンチンしたうどんを入れてからお肉と葱の入った汁を加えてもいいです。
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