Ayam Kecap Berkuah
Ayam kecap versi kali ini gabungan selera oriental dan Nusantara. Olahannya berkuah cocok untuk anak-anak yang suka makan dengan kuah.
Ayam Kecap Berkuah
Ayam kecap versi kali ini gabungan selera oriental dan Nusantara. Olahannya berkuah cocok untuk anak-anak yang suka makan dengan kuah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Tiriskan dan potong kecil.
- 2
Haluskan bumbu halus. Geprek aromatik dan potong sesuai selera bumbu cemplungan. Khusus cabe tetap utuh agar bisa dimakan anak.
- 3
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan aromatik dan aduk rata.
- 4
Masukkan ayam dan aduk rata. Kemudian masukkan air panas agar bumbu cepat menyatu. Kemudian masukkan kecap manis dan kecilkan api.
- 5
Ukep ayam dengan menambahkan secukupnya kecap dan saus tiram. Kemudian jika sudah masak, masukkan bumbu cemplungan serta tambahkan garam dan koreksi rasa.
- 6
Matikan api, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)