Semur Bola Daging

Name: Semur Bola Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10-15 buah telur puyuh (saya pakai 4 buah telur ayam besar); 350 gr daging sapi giling; 1 buah telur; 3 sdm bwg merah goreng; 2 sdm tepung roti; 3 sdm Kecap, merica, gula, garam, kaldu sapi bubuk secukupnya; 1/2 bawang bombay iris; 2 bwg putih cincang halus; 1,5 sdm margarin; 600 ml air (2 gelas minum); 1 buah kentang besar, potong2; secukupnya Tahu putih goreng; 1 buah tomat belah 4; Kecap, merica, gula, garam, kaldu sapi bubuk, pala bubuk (optional)

ells.cooking @ells_cooking

Semur Bola Daging

ells.cooking @ells_cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 buahtelur puyuh (saya pakai 4 buah telur ayam besar)
350 grdaging sapi giling
1 buahtelur
3 sdmbwg merah goreng
2 sdmtepung roti
3 sdmKecap, merica, gula, garam, kaldu sapi bubuk secukupnya
Bahan Sup:
1/2bawang bombay iris
2bwg putih cincang halus
1,5 sdmmargarin
600 mlair (2 gelas minum)
1 buahkentang besar, potong2
secukupnyaTahu putih goreng
1 buahtomat belah 4
Kecap, merica, gula, garam, kaldu sapi bubuk, pala bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus & kupas telur,sisihkan.
Campur semua bahan bola daging aduk remas2 dgn tangan sampai tercampur rata & agak lengket seperti adonan (bisa dibentuk)
2

Ambil 1 kepal dan lebarkan adonan daging, lalu bungkus telur di tengahnya. Goreng bola2 daging dgn minyak (tidak perlu tenggelam) sampai daging coklat matang. Tiriskan.
3

Tumis bawang2 lalu masukkan air, didihkan. Masukkan bola daging, kentang, wortel (sy ga pakai), tahu goreng, didihkan sambil bumbui sesuai selera. Terakhir masukkan wortel n masak hingga semua matang.
4

Bola daging gorengnya juga enak banget walaupun tidak dimasak kuah. Anak2 suka u/ bekal sekolah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada ells.cooking bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

ells.cooking @ells_cooking

pada 19 Januari 2025 14.38

"A recipe has no soul. You must bring soul to the recipe."Koleksi pribadi resep2 GERCEP, masak simpel, masak cepat, dan homeyyy bangett.IG: @ells.cooking

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Meatball Semur Telur Ayam Telur Puyuh Gula Potato Kecap Pala Tahu Putih Telur Daging Sapi Tepung Bread Buah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya