CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
濃厚コク旨✨️豆乳担々麺
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
濃厚コク旨✨️豆乳担々麺-レシピのメイン写真

濃厚コク旨✨️豆乳担々麺

mimo
mimo @cook_40079080

＼万能肉味噌を使ったアレンジメニュー✨️／

クリーミーで濃厚な豆乳ベースの担々麺です😊✨️思わずスープまで飲み干しちゃう美味しさです🤭

半熟卵トッピングもオススメです🥚

肉好きで欲張っていっぱいのせたら味濃く
なっちゃいました😅
皆様は適度にお好みの量を🤗

＼万能肉味噌を使ったアレンジメニュー✨️／

クリーミーで濃厚な豆乳ベースの担々麺です😊✨️思わずスープまで飲み干しちゃう美味しさです🤭

半熟卵トッピングもオススメです🥚

肉好きで欲張っていっぱいのせたら味濃く
なっちゃいました😅
皆様は適度にお好みの量を🤗

もっと読む

濃厚コク旨✨️豆乳担々麺

mimo
mimo @cook_40079080

＼万能肉味噌を使ったアレンジメニュー✨️／

クリーミーで濃厚な豆乳ベースの担々麺です😊✨️思わずスープまで飲み干しちゃう美味しさです🤭

半熟卵トッピングもオススメです🥚

肉好きで欲張っていっぱいのせたら味濃く
なっちゃいました😅
皆様は適度にお好みの量を🤗

＼万能肉味噌を使ったアレンジメニュー✨️／

クリーミーで濃厚な豆乳ベースの担々麺です😊✨️思わずスープまで飲み干しちゃう美味しさです🤭

半熟卵トッピングもオススメです🥚

肉好きで欲張っていっぱいのせたら味濃く
なっちゃいました😅
皆様は適度にお好みの量を🤗

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人前
  • 好きな麺 1人前
  • 万能肉味噌レシピID17747268 好きなだけ
  • 長ネギ 10cm
  • 緑野菜 適宜
  • 【スープ】
  • 無調整豆乳 1カップ
  • 水 150～200ml
  • 無添加チキンコンソメ 1本
  • 練りゴマ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1／2
  • ニンニクみじん切り 1／2かけ
  • 生姜みじん切り 1／2かけ
  • 豆板醤 小さじ1／2
  • 胡麻油 小さじ1
  • ラー油 適量
  • ブラックペッパー 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギは芯をとり開いて置いて、繊維に沿って切る(白髪ネギにする)
    カットしたネギは水にさらしておく

  2. 2

    鍋に胡麻油を入れて火をつけ、豆板醤・ニンニク・生姜を炒める

  3. 3

    香りが出てきたら水・チキンコンソメ・豆乳・練りゴマ・醤油を入れ、味をみて調整する

  4. 4

    麺とトッピングの緑野菜を茹でる

  5. 5

    麺を器に盛ったら温めたスープをかけ、長ネギ・緑野菜・肉味噌をトッピングしてラー油・ブラックペッパーをかける

    • 濃厚コク旨✨️豆乳担々麺作り方5写真
  6. 6

    ビーフン麺で坦々麺

    • 濃厚コク旨✨️豆乳担々麺作り方6写真

コツ・ポイント

☆スープが濃いと感じる場合は水で調整してください💡⠜
☆無添加チキンコンソメ→鶏がらスープに変更可(塩分濃度が異なるので、表示の半分からお試しください)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

mimo
mimo @cook_40079080
2025/01/29 12:27に公開
お菓子レシピ(米粉スイーツ、パンケーキ)は間もなく掲載終了になります！ご入用の方は印刷・スクショをお願いいたします。ご覧頂き、ありがとうございました😊
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 豆乳担々麺の人気検索で9位

このレシピのキーワード

担々麺 豆乳 にんにく めん ねりごま しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズボラなのに居酒屋級。長芋の明太バター
  2. わかめと玉ねぎのサラダ
  3. ほうれん草の揚げ巻
  4. チーズインハンバーグ
  5. レンジで！エリンギ豚小松菜炒め
  1. 豚肉と厚揚げで肉巻き♪
  2. 焼かない！生クリーム抹茶チーズケーキ
  3. ささみのコンソメポテト【脂質1g】鶏胸肉
  4. 甘味が美味しいカレイの煮付け🐟
  5. ピリ辛！蓮根と人参のきんぴら
  6. Chicken enchiladas with red sauce
  7. Chocolate (PB) Brownie Chia Pudding
  8. All purpose gravy
  1. 鶏軟骨炒め
  2. 我が家のとんかつ
  3. ひじきと根菜の重ね煮
  4. ラム酒漬けドライフルーツ🍎
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24444507
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close