Finocchi gratinati
Per la challenge " ricette economiche " , questa è una preparazione che consente di recuperare i finocchi quando non sono più bellissimi da vedere ma che è assolutamente peccato buttare......pochissimi ingredienti e velocità nella preparazione rappresentano sicuramente il loro valore aggiunto.
Ma garantisco un ottimo sapore.
#RicetteEconomiche
Finocchi gratinati
Per la challenge " ricette economiche " , questa è una preparazione che consente di recuperare i finocchi quando non sono più bellissimi da vedere ma che è assolutamente peccato buttare......pochissimi ingredienti e velocità nella preparazione rappresentano sicuramente il loro valore aggiunto.
Ma garantisco un ottimo sapore.
#RicetteEconomiche
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare i finocchi in 4 spicchi e sbollentare in acqua salata per 5 minuti dalla ripresa del bollore.
- 2
Mettere i finocchi sbollentati in una pirofila unta d'olio e cospargere con il pangrattato, il formaggio, l'origano, il pepe, un pizzico di sale e un filo d'olio extravergine d'oliva.
- 3
Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti, più altri 5 minuti funzione grill, fino a formare una bella crosticina croccante.
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