Nugget ayam wortel+sawi

Name: Nugget ayam wortel+sawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Dada ayam; 100 gr Tepung sagu/tapioka; 250 gr Wortel parut; 100 gr Sawi dipotong2 kecil; secukupnya Daun bawang; 2 butir Telur ayam; Bumbu; 1 sdt Bawang putih bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdt Merica; Kaldu ayam; Pelengkap; Tepung panir; Telur ayam dikocok

Lian Purnama Dewi @cook_2014049

Kuningan - Jawa Barat

Anakku menjelang2 thn lg susahnya makan, aku cobain bikin nugget sendiri biar lebih sehat dan bebas pengawet. Silahkan dicoba sendiri mom insya Allah mudah. 😄👍

Lebih banyak

Nugget ayam wortel+sawi

Lian Purnama Dewi @cook_2014049

Kuningan - Jawa Barat

Anakku menjelang2 thn lg susahnya makan, aku cobain bikin nugget sendiri biar lebih sehat dan bebas pengawet. Silahkan dicoba sendiri mom insya Allah mudah. 😄👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDada ayam
100 grTepung sagu/tapioka
250 grWortel parut
100 grSawi dipotong2 kecil
secukupnyaDaun bawang
2 butirTelur ayam
Bumbu
1 sdtBawang putih bubuk
1 sdtGaram
1 sdtMerica
Kaldu ayam
Pelengkap
Tepung panir
Telur ayam dikocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang dada ayam menggunakan food processor atau blender
2

Campurkan ayam, tepung sagu, wortel, sawi, daun bawang, telur, dan bumbu halus, campur rata.
3

Siapkan loyang, oleskan minyak, masukan bahan adonan td lalu dipipihkan sedikit2, lali kukus kurang lebih 15 menit
4

Angkat kukusan, lalu potong2 sesuai selera
5

Siapkan kocokan telur, dan tepung panir dlm piring, masukan potongan nugget kedalam telur lalu gulingkan ke tepung panir, tekan2,
6

Simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam
7

Goreng deh. Selesai 😄 mudah kan...
8

Kalo di simpan di frezzer bisa tahan sampai 1 bulan, kalo disimpan di kulkas bag bawah bisa tahan 2 minggu