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濃厚卵黄 and ふわふわだし巻き2品
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濃厚卵黄 and ふわふわだし巻き2品-レシピのメイン写真

濃厚卵黄 and ふわふわだし巻き2品

meegmama
meegmama @cook_40053957

•濃厚卵黄！キッチンペーパーや布巾の上で作る方法もありますが、これで、1-2晩冷蔵庫で寝かせて食べられます！ご飯に乗せてもいいし、おかずやとろろ、つくねと共にも合います！

•濃厚卵黄！キッチンペーパーや布巾の上で作る方法もありますが、これで、1-2晩冷蔵庫で寝かせて食べられます！ご飯に乗せてもいいし、おかずやとろろ、つくねと共にも合います！

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濃厚卵黄 and ふわふわだし巻き2品

meegmama
meegmama @cook_40053957

•濃厚卵黄！キッチンペーパーや布巾の上で作る方法もありますが、これで、1-2晩冷蔵庫で寝かせて食べられます！ご飯に乗せてもいいし、おかずやとろろ、つくねと共にも合います！

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材料

４人分
  • ①濃厚卵黄 下記参照
  • 卵黄 4個
  • 塩 ひとつまみ
  • ほんだし顆粒 ひとつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ3-4
  • ②だし巻き卵焼きの味付け 下記参照
  • さっきの卵白 4個分だけ
  • 卵 2個
  • 液体ほんだし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2-3
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    小さい器に卵黄と調味料を入れてラップをかけて冷蔵庫で1-2晩寝かせたら完成！おやすみなさい！

    • 濃厚卵黄 and ふわふわだし巻き2品作り方1写真
  2. 2

    残った4個分の卵白は、卵2個加えてだし巻きたまご焼きで作ります！メレンゲなので、ふわふわTKGにしても！アレンジなんでも

    • 濃厚卵黄 and ふわふわだし巻き2品作り方2写真
    • 濃厚卵黄 and ふわふわだし巻き2品作り方2写真
  3. 3

    これで1日目！もうすでに濃厚！お酒飲んだあとに出されたら嬉しいって！

    • 濃厚卵黄 and ふわふわだし巻き2品作り方3写真
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meegmama
meegmama @cook_40053957
2025/02/04 22:28に公開
お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります！イライラしたらとりあえず揚げ物！！笑　　　冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です！みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます！調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります！誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中！レシピ応募も積極的にしています！
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 卵 卵白 卵黄

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