生姜がきく!白菜と豚肉のシンプル中華丼

moj @moj5
宇都宮餃子の「餃子といえば芭莉龍(ばりろん)」。な、なんと豚ロースのゴロゴロ肉が入って、材料は豚肉、白菜、生姜のみ。衝撃的な美味しさでした。しっかり生姜味がつくと、醤油なしでも大満足なんですよね!という事で、この3食材で簡単中華丼をつくってみました。ここに人参、きのこ類、うずら卵、海鮮など、アレンジ無限大ですよ♪
生姜がきく!白菜と豚肉のシンプル中華丼
宇都宮餃子の「餃子といえば芭莉龍(ばりろん)」。な、なんと豚ロースのゴロゴロ肉が入って、材料は豚肉、白菜、生姜のみ。衝撃的な美味しさでした。しっかり生姜味がつくと、醤油なしでも大満足なんですよね!という事で、この3食材で簡単中華丼をつくってみました。ここに人参、きのこ類、うずら卵、海鮮など、アレンジ無限大ですよ♪
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