Strawberry Fresh Choux / Kue Sus Strawberry Vla Diplomat

Assalamualaikum share menu kue sus lagi karena emang sesuka itu anak2 ma kue sus. Kali ini topping strawberry gara2 lihat mba @Naqiyyah99 posting jadi kepingin
Nah kalau ini cocok banget buat hantaran karena cantik banget . Kalau dirumah ini paling laris hehehehhe
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#CINTE_HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Strawberry Fresh Choux / Kue Sus Strawberry Vla Diplomat
Assalamualaikum share menu kue sus lagi karena emang sesuka itu anak2 ma kue sus. Kali ini topping strawberry gara2 lihat mba @Naqiyyah99 posting jadi kepingin
Nah kalau ini cocok banget buat hantaran karena cantik banget . Kalau dirumah ini paling laris hehehehhe
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#CINTE_HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Masak bahan vla caranya masukan tepung maizena, kuning telur, susu, vanila dan garam. Aduk rata masak dengan api sedang diaduk terus hingga meletup2. Setelah itu matikan api tambahkan butter aduk rata dan langsung simpan diwawah dan tutup dengan plastik wrap supaya tdk berkulit. Tunggu dingin ya
- 2
Masak bahan Kulit pertama masukan air margarine masak hingga mendidih. Tambahkan tepung aduk terus hingga kalis lalu diamkan sejenak biar agak hangat
- 3
Mixer adonan kulit lalu masukan telur satu per satu hingga rata.
- 4
Masukan ke piping bag dan siapkan spuit di piping bag lainnya. Jadi di double ya biar ga gampang bocor saat di pencet. Karena loyang saya ga anti lengket saya oles tipis dulu dengan margarin. Panggang selama 25-30 menit di preheat oven suhu 200°c. Lama memanggang sesuai dengan besar kulit yaa. Saya 1 resep ini jadi 28-30 pcs ukurannya kecil yaa. Kalau lebih besar lebih lama panggangnya
- 5
Mixer whipped cream dan air dingin hingga mengembang lalu tambahkan vla 3 tahap ya biar rata. Setelah itu masukan ke piping bag 2 lapis juga yaa biar ga gampang bocor. Semprotkan ke kulitnya ya
- 6
Tambahkan irisan strawberry dan beri lapisan agar2 biar shiny hasilnya. Bahan agar2nya di masak dulu hingga mendidih yaa baru dipoleskan diatas buah segarnya
- 7
Masyaallah enak banget ini
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (13)