Oseng Oseng Sandung Lamur

Name: Oseng Oseng Sandung Lamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram sandung lamur rebus sebentar potong kecil; Secukupnya buncis potong kecil; Secukupnya bawang putih iris tipis; Secukupnya bawang merah iris tipis; Secukupnya cabe hijau besar; Secukupnya cabe merah besar; Secukupnya petai; Secukupnya daun salam; Secukupnya lengkuas; Secukupnya kecap manis; Secukupnya saus tiram; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah

Refans Kitchen @cook_6295718

Semarang

Oseng Oseng Sandung Lamur

Refans Kitchen @cook_6295718

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramsandung lamur rebus sebentar potong kecil
Secukupnyabuncis potong kecil
Bumbu dan pelengkap
Secukupnyabawang putih iris tipis
Secukupnyabawang merah iris tipis
Secukupnyacabe hijau besar
Secukupnyacabe merah besar
Secukupnyapetai
Secukupnyadaun salam
Secukupnyalengkuas
Secukupnyakecap manis
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, petai, daun salam dan lengkuas sampai harum
2

Masukkan sandung lamur yg sudah di potong kecil, tumis sebentar
3

Tambahkan kecap dan saori tumis sebentar, tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula merah, masak sampai air menyusut, koreksi rasa
4

Jika rasa sudah pas, masukkan buncis, tumis sebentar, angkat dan sajikan dengan nasi hangat