Buncis Daging Bawang Putih
Aku pilih buncis untuk tema Minggu ini selain mudah ditemui juga rasanya enak dimasak apapun.
Kali ini bikin yang simple aja dengan digoreng terus campur daging dengan taburan bawang putih goreng kriuk, ah sedapnya!
Bakalan jadi menu bekal yang enak!
Yuk coba☺️
Buncis Daging Bawang Putih
Aku pilih buncis untuk tema Minggu ini selain mudah ditemui juga rasanya enak dimasak apapun.
Kali ini bikin yang simple aja dengan digoreng terus campur daging dengan taburan bawang putih goreng kriuk, ah sedapnya!
Bakalan jadi menu bekal yang enak!
Yuk coba☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama bikin dulu bawang putih gorengnya. Keringkan bawang putih dengan tisu hingga benar-benar kering agar saat digoreng tidak menggumpal dan menghasilkan bawang yang kriuk.
Cincang bawang lalu sisihkan sebagian untuk bumbu tumis.
Ambil bagian bawang putih cincang lebih banyak untuk taburan nanti.
Goreng bawang hingga sedikit kekuningan, jangan sampai gosong nanti pahit. Lalu tiriskan bawang dan sisihkan.
- 2
Goreng buncis dengan minyak panas selama 1-3 menit saja. Angkat dan tiriskan.
- 3
Cincang juga daging sesuai dengan tekstur yang diinginkan.
Sisihkan. Beri bumbu saus tiram dan lada.Lalu Tumis bawang putih dengan minyak sisa menggoreng bawang putih biar lebih harum.
Tumis bawang putih hingga harum, masukan daging cincang, cabai merah dan kecap asin. Masak hingga berubah warna kecoklatan.
- 4
Masukan buncis goreng dan tambahkan garam. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Beri taburan bawang putih diatasnya.
- 5
Siap dinikmati🙂
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar