Udang Asam Manis🦐

Name: Udang Asam Manis🦐
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 1 buah jagung manis; 5 buah bakso kecil (potong 2 bagian); 1 buah bawang bombay (iris sesuai selera); 3 siung bawang putih (haluskan); 2 siung bawang merah (haluskan); 1 batang bawang daun (iris sesuai selera); 1 ruas jahe (geprek); 5 buah cabai keriting (iris sesuai selera); 1 buah tomat (iris sesuai selera); 3 sdm margarine; 3 sachet kecil saus tomat; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya royco sapi; Secukupnya gula putih; Secukupnya garam; Secukupnya air putih

Citarasa.ku @Citarasa_ku20

Haaaaiii haiiii… kali ini aku mau masak olahan udang ditambah jagung manis dan juga bakso. Rasanya pasti beuuuhh… nikmatnyaaa!! Bisa dimakan bareng nasi ataupun digado yaa ini tuuuh!!

Lebih banyak

Udang Asam Manis🦐

Citarasa.ku @Citarasa_ku20

Haaaaiii haiiii… kali ini aku mau masak olahan udang ditambah jagung manis dan juga bakso. Rasanya pasti beuuuhh… nikmatnyaaa!! Bisa dimakan bareng nasi ataupun digado yaa ini tuuuh!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang
1 buahjagung manis
5 buahbakso kecil (potong 2 bagian)
1 buahbawang bombay (iris sesuai selera)
3 siungbawang putih (haluskan)
2 siungbawang merah (haluskan)
1 batangbawang daun (iris sesuai selera)
1 ruasjahe (geprek)
5 buahcabai keriting (iris sesuai selera)
1 buahtomat (iris sesuai selera)
3 sdmmargarine
3 sachet kecilsaus tomat
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyaroyco sapi
Secukupnyagula putih
Secukupnyagaram
Secukupnyaair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang yang sudah dibersihkan sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun, cabe rawit, tomat dan jahe, tunggu sampai harum
3

Masukkan bakso
4

Tambahkan saus asin, saus manis, saus tiram, dan saus tomat
5

Masukkan udang yang sudah digoreng tadi
6

Masukkan jagung yang sudah direbus
7

Bumbui dengan merica bubuk, royco sapi, garam dan gula putih sesuai selera
8

Tambahkan air putih secukupnya dan tunggu sampai air sedikit menyusut
9

Udang Asam Manis siap disajikan✨