大学芋

いさざ @isaza
父が糖尿病の為、父も食べられるように
自分がダイエット中であるため
買うと地味に高い大学芋を
てんさい糖で作ってみました
☝🏻 ̖́-
てんさい糖には血糖値が緩やかに上昇してくれる事や
便秘にもよく体内から温めてくれる作用があるそうです
食べすぎたら良くないですがダイエット中にもいいと聞きました!!!!
大学芋
父が糖尿病の為、父も食べられるように
自分がダイエット中であるため
買うと地味に高い大学芋を
てんさい糖で作ってみました
☝🏻 ̖́-
てんさい糖には血糖値が緩やかに上昇してくれる事や
便秘にもよく体内から温めてくれる作用があるそうです
食べすぎたら良くないですがダイエット中にもいいと聞きました!!!!
作り方
- 1
紅はるかを皮付きのまま
乱切り or スティック切りにする - 2
耐熱皿に紅はるかをいれて
ふわっとラップをしてレンジへ
600w 5.6分チンする - 3
フライパンに油を引き
紅はるかに軽く焼き目が着くまで
中火 ~ 強火で焼く (IHの場合
ガス火は中火位で - 4
焼いている間に ✱ の調味料を合わせる
- 5
余った油を拭い
混ぜた調味料を色がついた
紅はるかにかけて水気を飛ばす🫧 - 6
お皿に移して完成👏
コツ・ポイント
レンジでチンすることで
あげずにヘルシーな大学芋に!!!!
レンチン時に芯まで柔らかくしておくと
冷めてもとても美味しいです😋
油や砂糖はお好みの物を使用してもok👌
量などは調節して自分好みへ🙇♀️
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