Nugget ayam homemade
karna anak doyan sekali nugget, jadi nyempetin waktu buat bikin sendiri , jelas bahannya, jelas bersihnya, yg pasti jelas hematnya.. 😍😍
Nugget ayam homemade
karna anak doyan sekali nugget, jadi nyempetin waktu buat bikin sendiri , jelas bahannya, jelas bersihnya, yg pasti jelas hematnya.. 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu haluskan.., saya pake blender.., (saya bagi 2 ayamnya, biar ga panas blendernya), masukan telur dan bawang putihnya sekalian., sudah agak halus baru masukan wortel biar agak kasar wortelnya.
- 2
Setelah halus pindahkan ke wadah kukusan, campur tepung beras dan terigu campur rata dengan adonan ayam, masukan garam, masako, merica campur sampe rata.
- 3
Pindahkan adonan ke dalam loyang kukusan yg sudah diolesi minyak, ratakan, lalu kukus kurleb 30 menit atau sampai matang (bisa dites tusuk, kalo masih ada yg nempel berati blm matang).
- 4
Setelah matang, biarkan dingin dan potong sesuai selera.
- 5
Di wadah lain, siapkan bahan celupan. campur terigu, air dan sedikit garam, (kental sedang), celupkan nugget yg sudah dipotong sampe rata lalu gulingkan ke tepung panir, agak sedikit ditekan dan campur sampe rata.
- 6
Nugget sudah siap di goreng, atau bisa disimpan diwadah kedap udara, untuk stock lauk dikulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar