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【即席】もやしとアスパラのナムル
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【即席】もやしとアスパラのナムル-レシピのメイン写真

【即席】もやしとアスパラのナムル

保育園児と高校生の母
保育園児と高校生の母 @cook_40414282

電子レンジで3分!混ぜるだけの簡単調理で美味しい副菜ができます。
使う食材は、もやしとアスパラ(ほうれん草で代用可能)

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使う食材は、もやしとアスパラ(ほうれん草で代用可能)

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保育園児と高校生の母 @cook_40414282

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材料

作りやすい分量
  • もやし 1/2袋
  • (冷凍)茹でアスパラ 適量
  • コンソメ(粉) 大さじ1/2
  • 白ごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱のザルとボウルのセット又はまたは耐熱ボウルを用意して、もやしと冷凍アスパラを入れてラップを被せて500w2分レンチン

  2. 2

    ザルを取り、水分をボウルにあけ水分は捨てる。コンソメ(粉)をかけて混ぜたらレンチン2回目500W1分

    • 【即席】もやしとアスパラのナムル作り方2写真
  3. 3

    最後に白ごまをかけて和えたら完成。乾燥が気になる時に、最後にごま油を少し垂らして混ぜ合わせるのもおすすめ。

コツ・ポイント

1回目の加熱で出た水分はしっかり捨てる事。加熱しすぎに注意。もやしが白色から透き通った色に変わり、シャキッと食感が残るベスト3分。お使いの電子レンジにより加減してください。

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保育園児と高校生の母
保育園児と高校生の母 @cook_40414282
2025/02/23 07:32に公開
主婦歴15年以上。東海地方出身なので味濃いめで育ちましたが、母の味よりは薄味を心掛けています。料理はチャチャっと!パパッと!ザザッと適当です。笑毎日自己流レシピで適当に勘で作ってきましたが同じ味で作れるように調味料を計ってレシピを記録していく事にしました。そんな私のレシピをいつの間にかたくさんの方に見ていただけるようになり感無量です。皆様の優しいつくレポを励みにこれからも精進して参ります。最近はダイエットをしていて、優しい味付けの副惣菜作りに力を入れています。続々とメニューを公開予定です。リアクションもありがとうございます♡よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし アスパラ

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