Roti Goreng Isi Ayam Imuut

Name: Roti Goreng Isi Ayam Imuut
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging ayam cincang; 5 siung bawang putih dihaluskan; secukupnya garam, kecap dan gula pasir; 500 gram terigu segitiga; 1 bungkus ragi instan; 125 gram mentega; setengah sendok teh garam; 5 sendok makan gula pasir; 2 butir kuning telur; 200 ml air; 4 butir putih telur; 250 gram tepung panir

rita aprilia @cook_2518632

nganjuk

Resep asli dr ibu saya yg sudah menghasilkan pundi2 uang buat saya..walhamdulillah

Lebih banyak

Roti Goreng Isi Ayam Imuut

rita aprilia @cook_2518632

nganjuk

Resep asli dr ibu saya yg sudah menghasilkan pundi2 uang buat saya..walhamdulillah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

20 porsi

bahan isian:
250 gramdaging ayam cincang
5 siungbawang putih dihaluskan
secukupnyagaram, kecap dan gula pasir
bahan roti:
500 gramterigu segitiga
1 bungkusragi instan
125 grammentega
setengah sendok tehgaram
5 sendok makangula pasir
2 butirkuning telur
200 mlair
Bahan baluran :
4 butirputih telur
250 gramtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Buat adonan roti : campur terigu ragi mentega kuning telur garam gula dan air menjadi satu
2

Mixer kecepatan sedang dengan mixer ujung ulir hingga kalis.banting2 adonan.
3

Diamkan sebentar di dlm wadah yg ditutup serbet basah
4

Sambil nunggu kita buat isi: tumis bawang putih masukkan ayam cincang beri air sedikit.
5

Bumbui dengan garam gula pasir dan kecap secukupnya lalu masak hingga air hampir asat
6

Setelah adonan roti jadi,ambil sejumput isi dengan ayam bulatkan lakukan hingga adonan roti hbs
7

Diamkan sebentar hingga roti mengembang lagi.balurkan dengan putih telur lalu selimuti dengan panir.
8

Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.