Somay irit banget udang rebon
Maklum yee ini masih rumah tangga baru.. hehehe jadi semuanya serba ekonomis. Masakan ekonomis baking juga ekonomis hehehe karena memang berawal dari nol banget setelah menikah jauh dari orang tua merantau ke kalimantan.Alhamdulillah punya paket data jadi bisa search resep resep ekonomis di cookpad sangat membantu. Ini somaynya no ayam no ikan cukup dengam udang rebon dan tak ada telurnya kalo mau pake telur tinggal di rebusin aje ye hihihi.. bisa buat sehari, cukup untuk 2 orang.
Somay irit banget udang rebon
Maklum yee ini masih rumah tangga baru.. hehehe jadi semuanya serba ekonomis. Masakan ekonomis baking juga ekonomis hehehe karena memang berawal dari nol banget setelah menikah jauh dari orang tua merantau ke kalimantan.Alhamdulillah punya paket data jadi bisa search resep resep ekonomis di cookpad sangat membantu. Ini somaynya no ayam no ikan cukup dengam udang rebon dan tak ada telurnya kalo mau pake telur tinggal di rebusin aje ye hihihi.. bisa buat sehari, cukup untuk 2 orang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit somay : Campur air dengan terigu sedikit demi sedikit hingga bergerindil kemudian masukkan minyak uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 10 buah bulat bulat kecil kemudian tipiskan dengan botol kaca atau ampia. kulit siap digunakan. Tiap layer beri tepung biar gak lengket
- 2
Isi somay : aci dan tepung terigu di campur jadi satu kemudian tmabhkan bumbu halus dan garam kemudian masukkan daun bawang tambahkan air hingga adonan agak encer. Udang rebon dihaluskan bareng bumbu ya mau di blender bisa atau di giling manual juga bisa.
- 3
Setelah itu masak adonan isi somay di wajan anti lengket aduk hingga kalis. Dinginkan isi siap di gunakan
- 4
Masukkan isi kedalam kulit pangsit. Karena aku buatnya kulit pangsit cuma jadi 10 lembar.sisa isi aku bulat bulat kayak bakso. Kemudian kukus bareng kentang wortel tahu kubis hingga matang.
- 5
Siapkan bumbu kacang yang udah jadi rebus dengan air tambahkan kecap. Siap di hidangkan.
- 6
Mudah tapi butuh lumayan waktu hehehe.. selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Biasanya sy sll beli...
Semoga jd ladang