Sop Ayam Seger ala Pak Min Klaten
Sabtu, 15 Maret 2025
Menu makan malam dan sahurku jadi lebih nikmat krn ada sajian berkuah ini 😍
Yuk ah cuss cobain buat jugaa..
Resep : @jeng_asih_mawon
https://cookpad.wasmer.app/id/r/22587608
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#CINTE_SajianBerkuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Sop Ayam Seger ala Pak Min Klaten
Sabtu, 15 Maret 2025
Menu makan malam dan sahurku jadi lebih nikmat krn ada sajian berkuah ini 😍
Yuk ah cuss cobain buat jugaa..
Resep : @jeng_asih_mawon
https://cookpad.wasmer.app/id/r/22587608
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#CINTE_SajianBerkuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis, bilas dengan air, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan lainnya. Geprek bawang putih, jahe dan serai. Potong-potong wortel, seledri dan daun bawang.
- 3
Masukkan ayam ke dalam 1 Liter air yang sudah mendidih, tunggu selama 10 menit. Lalu buang airnya, tiriskan ayamnya. Rebus dalam panci, air 1 Liter yang baru.
- 4
Sambil menunggu air mendidih, tumis bawang putih geprek lalu tambahkan jahe, daun salam, daun jeruk juga serai. Tumis sampai layu. Setelah mendidih masukkan ayam dan wortel, tunggu sampai wortel empuk.
- 5
Masukkan tumisan tadi, lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap, koreksi rasa.
- 6
Tambahkan seledri dan daun bawang, angkat dan sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)