Ayam Kuah Santan

Name: Ayam Kuah Santan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 dada ayam potong dadu; 5 lembar kubis potong korek; 1/2 bungkus santan cair; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 4 cabai rawit; 1/2 tomat; Secukupnya garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Saus tiram; secukupnya Kunyit bubuk

IMRO'AH QUROTUL 'AINI @namakuaini_cooking

Yogyakarta

Ayam kuah santan

#Berbagi Rasa Ramadan #SajianBerkuah #GAS2025

Ayam kuah santan

#Berbagi Rasa Ramadan #SajianBerkuah #GAS2025

Lebih banyak

Ayam Kuah Santan

IMRO'AH QUROTUL 'AINI @namakuaini_cooking

Yogyakarta

Ayam kuah santan

#Berbagi Rasa Ramadan #SajianBerkuah #GAS2025

Ayam kuah santan

#Berbagi Rasa Ramadan #SajianBerkuah #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 orang

2dada ayam potong dadu
5 lembarkubis potong korek
1/2 bungkussantan cair
Bumbu tumis potong cincang
3bawang merah
2bawang putih
4cabai rawit
1/2tomat
Secukupnyagaram
Pelengkap
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaKunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua bahan yg dibutuhkan
2

Cuci bersih ayam dan cincang semua bumbu tumis
3

Siapkan wajan dan panaskan mimyak.
4

Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang lalu tumis setengah matang
5

Lalu tambahkan cabai, tumis hingga harum.
6

Masukkan ayam lalu masak hingga kecoklatan.
7

Tambahkan sedikit air lalu tambahkan bumbu pelengkap, tomat dan secukupnya garam.
8

Jika sudah mendidih masukkan santan kara. Masak dengan api sedang dan aduk rata.
9

Tambahkan kubis.
10

Masak hingga kubis layu.
11

Koreksi rasa.
12

Jika dirasa matang dan pas. Angkat lalu sajikan.