Tumis Jamur Kuping Brokoli Tofu Saus Tiram

Terinspirasi dari resep yang pernah dibuat: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16031603 , saya ganti sosisnya dengan jamur kuping.
Tetap enak rasanya 🥰
#Pais_SeleraSakulawarga
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Tumis Jamur Kuping Brokoli Tofu Saus Tiram
Terinspirasi dari resep yang pernah dibuat: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16031603 , saya ganti sosisnya dengan jamur kuping.
Tetap enak rasanya 🥰
#Pais_SeleraSakulawarga
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus sebentar brokoli di air bergaram, lalu masukkan ke dalam air dingin, tiriskan.
- 2
Potong tofu dari tengah plastik, keluarkan perlahan, iris jangan terlalu tipis, lumuri dengan maizena. Goreng hingga kuning kecoklatan, balik hanya 1x saat salah satu bagian sudah kuning kecoklatan
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan air hingga mendidih, masukkan jamur, masak sekitar 2-3 menit hingga layu. Tambahkan semua bumbu, tes rasa.
- 4
Masukkan brokoli dan tofu. Tambahkan cairan maizena, aduk sebentar agar mengikat adonan. Masak sebentar, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar