Cinnamon 🍭Roll Cookies🍪🍩
เราได้สูตรมาจาก คุณ Kitty Tait แต่ว่าเราทำทุกอย่างแล้ว แต่ลืมไปว่าเนยหมด ไม่พอตามสูตร เลยใช้น้ำมันรำข้าวทดแทนในส่วนไขมัน และเพิ่มแป้งเอาเอง ตามเนื้อผ้า ตอนอบเลยไม่ได้ใช้ตามเวลาสูตร อบนานกว่านิดนึงไปหน่อย เพราะดูเนื้อคุกกี้มีความฉ่ำน้ำมากกว่า ส่วนไส้เลยโบ๋นิดนึง แต่รสชาติอร่อยดีค่ะ ไม่ได้โรยด้วยไอซิ่ง ทานแค่นี้ก็โอเค หนหน้ามีเนยพร้อม จะลองทำตามสูตรใหม่อีกทีค่า😋
Cinnamon 🍭Roll Cookies🍪🍩
เราได้สูตรมาจาก คุณ Kitty Tait แต่ว่าเราทำทุกอย่างแล้ว แต่ลืมไปว่าเนยหมด ไม่พอตามสูตร เลยใช้น้ำมันรำข้าวทดแทนในส่วนไขมัน และเพิ่มแป้งเอาเอง ตามเนื้อผ้า ตอนอบเลยไม่ได้ใช้ตามเวลาสูตร อบนานกว่านิดนึงไปหน่อย เพราะดูเนื้อคุกกี้มีความฉ่ำน้ำมากกว่า ส่วนไส้เลยโบ๋นิดนึง แต่รสชาติอร่อยดีค่ะ ไม่ได้โรยด้วยไอซิ่ง ทานแค่นี้ก็โอเค หนหน้ามีเนยพร้อม จะลองทำตามสูตรใหม่อีกทีค่า😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนยและน้ำตาลมาตีให้เข้ากัน เข้ากันดีแล้วใส่ไข่ ตีให้เข้ากัน และใส่ส่วนผสมแห้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำเข้าตู้เย็นให้แป้งแข็งตัว
- 2
นำแป้งออกมาห่อด้วยกระดาษอบ แล้วรีดเป็นสี่เหลี่ยม ทาด้วยไส้ Cinnamon แล้วม้วนให้เป็นแท่ง นำเข้าตู้เย็น 2 ชม.
- 3
อุ่นเตาอบรอ 20 นาที หั่นแป้ง ความหนาตามชอบ แล้ววางลงบนกระดาษอบ อบตามสูตรใช้เวลา 10 นาที เราอบเกินไปนิดใช้เวลา 20 นาที ถ้าอบสัก 15 นาที น่าจะพอดีกว่าค่ะ เสร็จแล้วนำออกมาผึ่งให้เย็น
- 4
ในสูตรสามารถทำไอซิ่งมาโรยคุกกี้อีกทีได้ เราชอบแบบเพียวๆไม่หวานมากแล้วหอมอบเชยกำลังดี
- 5
คุกกี้Cinnamon roll กับ Snickerdoodle ที่เหลือหลังออกจากตู้เย็นรสขาติเข้มข้นกว่าเดิมค่า🍪
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น