Ikan woku
Masakan khas sulut yg selalu di kangeni pas sudah di jawa🤭
Pake ikan laut apa aja yg penting punya daging tebal dan tidak berduri banyak.
Dan orang2 sulut sbenernya suka lbih banyak bawang merah. Trus disini memang gak pake tambahan gula. Cuma garam sm penyedap.kalo di tambah gula rasanya udah beda lagi (beneran✌🏻) udah gak original asli rasa woku gitu aja😄
Ikan woku
Masakan khas sulut yg selalu di kangeni pas sudah di jawa🤭
Pake ikan laut apa aja yg penting punya daging tebal dan tidak berduri banyak.
Dan orang2 sulut sbenernya suka lbih banyak bawang merah. Trus disini memang gak pake tambahan gula. Cuma garam sm penyedap.kalo di tambah gula rasanya udah beda lagi (beneran✌🏻) udah gak original asli rasa woku gitu aja😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong2 ikan. Uleg bumbu halus. Kudu d uleg, karena beda rasanya kalo di blender🫣 (sriusan✌🏻 udah pernah cobain)
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, batang sereh dan tomat. Tumis hingga wangi dan tomat sedikit layu.
- 3
Masukkan air. Lalu masukkan daun pandan dan daun kunyit. Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan ikan.
- 4
Sebelum ikan masak, masukkan daun kemangi. Masak hingga ikan matang (jangan lama2. Supaya ikan tidak hancur)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar