Chilli Oil
Alternatif saus untuk masakan apa aja, mie bisa, nasi bisa, ayam, daging dan ikan juga bisa.
Chilli oil ini bisa disimpan sampai 2 minggu.
Chilli Oil
Alternatif saus untuk masakan apa aja, mie bisa, nasi bisa, ayam, daging dan ikan juga bisa.
Chilli oil ini bisa disimpan sampai 2 minggu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangray kayu manis, kapolaga, cengkeh, bunga lawang hingga harum. Masukkan minyak goreng dan daun bawang.
- 2
Setelah wangi, angkat semua bumbu2 aromatik dari minyak goreng panas.
- 3
Masukkan bawang merah, bawang putih dan ebi yang sudah di chopper ke dalam minyak panas, masak hingga harum.
- 4
Masukkan cabe² yg sudah di haluskan ke dalam minyak dan tambahkan bumbu2 lainnya. Masak sebentar saja, jangan sampai cabenya menghitam.
- 5
Matikan apinya. Lalu tambahkan minyak wijen dan wijen sangray. Diamkan hingga dingin. Lalu bisa dimasukkan ke dalam toples.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar