Tumis Bunga Pepaya Plus Teri dan Pete anti pahit

Nyetok ke mang sayur kebetulan ada bunga pepaya..
Jd pengin buat tumisan bunga pepaya karena klo ada di restoran pasti pesen sayur ini..
Asli trnyata enak dan masaknya mudah.
Tumis Bunga Pepaya Plus Teri dan Pete anti pahit
Nyetok ke mang sayur kebetulan ada bunga pepaya..
Jd pengin buat tumisan bunga pepaya karena klo ada di restoran pasti pesen sayur ini..
Asli trnyata enak dan masaknya mudah.
Cara Membuat
- 1
Bersihan bunga pepaya dari tangkainya karena tangkainya ga bisa dimakan karena keras. Lalu berikan 1 SDM garam, aduk2 hingga merata dengan sedikit air lalu diamkan sekitar 5-10 menit. Cuci bersih bunga pepaya dan tiriskan.
- 2
Lalu didihkan panci berisi air kemudian masukkan perasan asam Jawa dan 1 SDM garam. Kemudian masukkan bunga pepaya hingga terendam air selama 3 menit.
- 3
Setelahnya, angkat bunga pepaya dan cuci bersih
- 4
Panaskan kuali dengan minyak, lalu masukkan teri hingga garing, lalu goreng Pete sebentar. Kemudian tumis bahan2 hingga harum dan tambahkan bunga pepaya. Tambahkan sedikit kaldu jamur 🍄🟫
- 5
Aduk hingga merata dan koreksi rasa. Ini rasanya juaraa bgd. Makan sama telur dadar aj udah nikmat..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar