Homemade soy milk นมถั่วเหลือง

เป็นมื้อเช้าแทนเครื่องดื่มคาเฟอีน เติมพลังยามบ่าย หรือจะสบายท้องก่อนนอน ก็ได้ทั้งนั้น : )
Homemade soy milk นมถั่วเหลือง
เป็นมื้อเช้าแทนเครื่องดื่มคาเฟอีน เติมพลังยามบ่าย หรือจะสบายท้องก่อนนอน ก็ได้ทั้งนั้น : )
วิธีทำ
- 1
สูตรนี้จะได้นมถั่วเหลืองประมาณ 1ลิตร
ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด แช่น้ำไว้ข้ามคืน ถั่วจะอิ่มน้ำพองขึ้น1เท่า
This recipe will get around 1itre of soy milk.
Rinse soy bean with running water, then soak soy bean in the water over night.
- 2
ใส่ถั่วลงในเบลนเดอร์ เติมน้ำลงไป
Put the beans in the blender, then add water.
- 3
ปั่นจนละเอียดดี
Blend the beans and water until smooth.
- 4
กรองด้วยกระชอนและผ้าขาวบาง
Drain well with mesh strainer and the cheese cloth
- 5
ต้มไฟอ่อน คอยช้อนฟองออก
Boil the soy milk on low heat and remove the foam. - 6
ถ้ามีใบเตยก็ให้ใส่ลงไปลอยหอมๆ คนถึงก้นหม้อเป็นระยะ ราวๆ 20นาที
Put pandan leaves in the pot if you like. Stir well to the bottom of the pot. It's take time around 20minutes. - 7
เติมน้ำตาลทรายไม่ฟอกสีตามชอบ เสิร์ฟอุ่นๆกับขนมเป็นอาหารเช้าง่ายๆ : )
Add raw sugar to taste : )
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น