Bolu mentega / Butter cake
Assalamualaikum
Udh lama bgt ga share resep, padahal foto kue kering n cake udh numpuk di galeri, ngepostnya butuh effort kyknya 😅 maapkan saya mom.
Yowes lngsg ini saya ada resep yg lagi kangen butter cake atau bolu mentega jadul, yuk sama2 buat. Sekali lagi kita sama2 belajar ya moms terkadang resep di saya hasilny oke di mom masih blm mngkin dikarenakan beberapa faktor terutam faktor mood 🤭🤗 selamat mencoba moms #bolumentega #buttercake #bolujadul #bolu
Bolu mentega / Butter cake
Assalamualaikum
Udh lama bgt ga share resep, padahal foto kue kering n cake udh numpuk di galeri, ngepostnya butuh effort kyknya 😅 maapkan saya mom.
Yowes lngsg ini saya ada resep yg lagi kangen butter cake atau bolu mentega jadul, yuk sama2 buat. Sekali lagi kita sama2 belajar ya moms terkadang resep di saya hasilny oke di mom masih blm mngkin dikarenakan beberapa faktor terutam faktor mood 🤭🤗 selamat mencoba moms #bolumentega #buttercake #bolujadul #bolu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin
- 2
Mixer telur+gula+sp hingga mengembang putih pucat kental n berjejak dengan kecepatan paling tinggi
- 3
Tambahkan lelehan butter/margarin mixer dg kecepatan rendah
- 4
Tambahkan tepung terigu+maizena+susu bubuk+vanili dan baking powder yg sudah diayak mixer dg kec rendah
- 5
Tambahkan susu kental manis mixer kembali dg kecepatan rendah
- 6
Setelah di mixer aduk kembali dg spatula pastikan lelehan butter/margarin sudah tercampur rata.
- 7
Tuang adonan tadi ke dalam loyang yg sudah diolesi carlo/ margarin+tepung,optional tmbhkan toping diatasnya saya gunakan kismis, rada malas jadi kismisny ga dipotong kecil2 dan lupa kismis diaduk dg tepung Alhasil ad beberapa yg jatuh kebwah 😅 jgn ditiru moms
- 8
Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu suhu 175° c api atas bawah selama 10 menit
- 9
Setelah oven panas merata, masukkan loyang adonan tadi ke dlm oven di suhu 175° / 180° c api atas bawah selama 60 menit atau smpai matang (suhu disesuaikan dg oven masing2 ya moms) suhu di oven saya cenderung panas jd saya gunakan 175° c.
- 10
Alhamdulillah jadi moms. Selamat mencoba ya moms 🤗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar