Μηλόπιτα απλή και πεντανόστιμη!!
«Είχα πολλά κόκκινα, ζουμερά μήλα στο ψυγείο και ήθελα να τα αξιοποιήσω με τον πιο απλό τρόπο. Έτσι γεννήθηκε αυτή η πανεύκολη μηλόπιτα του ταψιού. Χωρίς μίξερ, χωρίς φασαρία – μόνο μερικά υλικά, ζουμερή μέσα, τραγανή και μαλακή ταυτόχρονα απέξω. Είναι από τα γλυκά που σε "αγκαλιάζουν" με την πρώτη μπουκιά!»
Μηλόπιτα απλή και πεντανόστιμη!!
«Είχα πολλά κόκκινα, ζουμερά μήλα στο ψυγείο και ήθελα να τα αξιοποιήσω με τον πιο απλό τρόπο. Έτσι γεννήθηκε αυτή η πανεύκολη μηλόπιτα του ταψιού. Χωρίς μίξερ, χωρίς φασαρία – μόνο μερικά υλικά, ζουμερή μέσα, τραγανή και μαλακή ταυτόχρονα απέξω. Είναι από τα γλυκά που σε "αγκαλιάζουν" με την πρώτη μπουκιά!»
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο (ή το σπορέλαιο), το γάλα και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε καλά με αυγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν και την κανέλα. Ανακατεύουμε ξανά, να έχουμε μια παχύρρευστη και λεία ζύμη.
- 3
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε μικρά κομμάτια (ή φετούλες). Τα ρίχνουμε μέσα στη ζύμη και ανακατεύουμε απαλά να πάνε παντού.
- 4
Βουτυρώνουμε ελαφρώς ένα ταψάκι (22-24 εκ.) και ρίχνουμε το μείγμα μέσα. Ισιώνουμε την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και κανέλα
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 45-50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να βγαίνει καθαρό μαχαίρι από το κέντρο.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Simple and Delicious Apple Cake Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)