Oseng / Tumis Gambas / Oyong

Name: Oseng / Tumis Gambas / Oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Gambas / oyong, kupas, potong²; 6 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 3 buah cabe merah keriting, iris2; Sedikit minyak untuk menumis; Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

Kendal

Bosen Gambas disayur bening. Bisa dimasak gini yah. Simpel tapi gurih nagih..

Boleh juga divariasi tambah wortel.

Bosen Gambas disayur bening. Bisa dimasak gini yah. Simpel tapi gurih nagih..

Boleh juga divariasi tambah wortel.

Lebih banyak

Oseng / Tumis Gambas / Oyong

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

Kendal

Bosen Gambas disayur bening. Bisa dimasak gini yah. Simpel tapi gurih nagih..

Boleh juga divariasi tambah wortel.

Bosen Gambas disayur bening. Bisa dimasak gini yah. Simpel tapi gurih nagih..

Boleh juga divariasi tambah wortel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusGambas / oyong, kupas, potong²
6 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
3 buahcabe merah keriting, iris2
Sedikitminyak untuk menumis
Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang, hingga layu dan harum. Masukkan cabe merah, aduk2 hingga kecoklatan.
2

Masukkan Gambas, aduk. Boleh tambahkan sedikit air. Masak api sedang, tambahkan bumbu2. Icipi dan sajikan.
3

Note: sayur Gambas ketika dimasak akan mengeluarkan air / kaldu sayur.