Goreng pakis + ayam

Name: Goreng pakis + ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ons Ayam bagian dada; 1 ikat besar pakis; 1 siung bawang putih; 3 bawang merah; 20 cabe merah; 1 tomat merah; 2 daun salam; Sedikit Ketumbar bubuk; Sedikit kunyit bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1/4 minyak goreng; Air

MamNaii @dapoerMam

Goreng pakis + ayam

MamNaii @dapoerMam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

4 onsAyam bagian dada
1 ikat besarpakis
1 siungbawang putih
3bawang merah
20cabe merah
1tomat merah
2daun salam
SedikitKetumbar bubuk
Sedikitkunyit bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
1/4minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ayam bagian dada, potong agak kecil, masukkan daun salam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam rebus hingga empuk
2

Goreng ayam yang telah di rebus
3

Potong pakis dan cuci bersih
4

Blender cabe merah, tomat, bamer dan baput
5

Goreng cabe yg telah di blender hingga matang, masukkan pakis setelah layu masukkan ayam, masak hingga pakis masak, tambahkan garam dan penyedap siap disajikan