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母の日のちらし寿司  覚書
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母の日のちらし寿司  覚書-レシピのメイン写真

母の日のちらし寿司  覚書

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

子供の日の鯉のぼりのちらし寿司
失敗作でした、リベンジしてみました
次回は父の日ですが…考え中です

子供の日の鯉のぼりのちらし寿司
失敗作でした、リベンジしてみました
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母の日のちらし寿司  覚書

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

子供の日の鯉のぼりのちらし寿司
失敗作でした、リベンジしてみました
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失敗作でした、リベンジしてみました
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材料

2人分
  • すし飯 好きなだけ
  • 炒り卵 3個分
  • 海苔 1枚
  • サーモン刺身 好きなだけ
  • ぶり刺身 好きなだけ
  • カニカマ 好きなだけ
  • 三つ葉 少し
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作り方

  1. 1

    四角い容器にラップを長めに敷き、炒り卵を敷き、その上にすし飯を広げる

  2. 2

    その上に細く切った海苔をバランスよくのせる

  3. 3

    その上にすし飯を広げて、ラップを折り返してすし飯を押さえる

  4. 4

    大きめなお皿に崩れないようにひっくり返す

  5. 5

    炒り卵の上にサーモン、ぶり、カニカマを飾り、取りやすいように切る、今回は4等分にしました。最後に三つ葉をのせ出来上がり

    • 母の日のちらし寿司  覚書作り方5写真

コツ・ポイント

作り方を忘れがちなので、覚書作りました。次回はもっと上手になりたい。そしてアレンジも色々やってみたい。皆さんのレシピが参考になります。ありがとう

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2025/05/11 14:23に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
春🌸です体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院して います。5年前に発病して、治療を続けてきましたが、春先の天候不順寒暖差などのせいで。山火事が消えたと思ったら、また隠れたどこからか火の手が上がった。と、こんな感じ。暫くは病院で療養生活です。お蔭様で、治療のかいあり来月末くらいには退院出来そう。リハビリを頑張っています。皆さんのレシピ楽しみに見ています。早く帰りたいわ。要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 ぶり 海苔 みつば すし飯 刺身 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24723317
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