Nasi Ayam Spicy Mayo ala Mentai

Name: Nasi Ayam Spicy Mayo ala Mentai
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1200 gram nasi putih (ditimbang matang); 10 gram Nori tabur,buat di campuran nasi nya; 250 g Mayonaise; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap ikan; 50 g saus sambal; 50 g saus tomat; 500 g daging ayam dada potong kecil dadu; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt gula; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt saus tiram; Sedikit kecap manis

Mega Siswindarto @megasiswindarto

Surabaya

1 resep jadinya 16 pcs Cup foil

Lumayan sat set buat sajian kalau ada acara

Seharusnya di bakar torch di bagian topping tapi nggak punya alat torch nya

1 resep jadinya 16 pcs Cup foil

Lumayan sat set buat sajian kalau ada acara

Seharusnya di bakar torch di bagian topping tapi nggak punya alat torch nya

Lebih banyak

Nasi Ayam Spicy Mayo ala Mentai

Mega Siswindarto @megasiswindarto

Surabaya

1 resep jadinya 16 pcs Cup foil

Lumayan sat set buat sajian kalau ada acara

Seharusnya di bakar torch di bagian topping tapi nggak punya alat torch nya

1 resep jadinya 16 pcs Cup foil

Lumayan sat set buat sajian kalau ada acara

Seharusnya di bakar torch di bagian topping tapi nggak punya alat torch nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 pcs

1200 gramnasi putih (ditimbang matang)
10 gramNori tabur,buat di campuran nasi nya
Resep Saus Spicy Mayo
250 gMayonaise
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap ikan
50 gsaus sambal
50 gsaus tomat
Topping ayam
500 gdaging ayam dada potong kecil dadu
3 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdtgula
1 sdtgula pasir
1/2 sdtsaus tiram
Sedikitkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat saus : campur semua bahan, aduk rata, masukkan plastik segitiga
2

Nasi Nori : pada baskom, campurkan nasi dan Nori tabur, aduk rata. Masukkan nasi dalam cup foil sebanyak 70 gram
3

Beri topping ayam sebanyak 1 SDM atau 15 gram dan beri saus merata. Taburkan Nori tabur, dan parutan keju, panggang selama 10 menit pada suhu api 200 C (api atas)
4

Siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mega Siswindarto @megasiswindarto

pada 13 Mei 2025 15.24

Surabaya

Food Entrepreneur who love baking. Cookpad ini untuk catatan resep yang sudah berhasil, enak, dan rekomended. Semoga bisa menginspirasi. Kalau nggak cocok di lidah saya, nggak saya upload.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya