Bola Bola Ayam Tahu Jamur

Ada sedikit ayam & jamur, bingung mau diapain
Ngide bikin bola bola, pakai bahan yg ada saja
Takarannya juga pake feeling aja, hehe
Bola Bola Ayam Tahu Jamur
Ada sedikit ayam & jamur, bingung mau diapain
Ngide bikin bola bola, pakai bahan yg ada saja
Takarannya juga pake feeling aja, hehe
Cara Membuat
- 1
Chopper ayam sampai halus
- 2
Masukkan jamur, tahu, bawang putih bubuk, garam, saus tiram, kaldu bubuk, chopper kembali
- 3
Pindahkan adonan ke wadah, tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk asal rata aja
- 4
Lumuri tangan dengan minyak, ambil 1 sdm adonan, cetak bulat dengan tangan. Aku pakai sendok Mix*e, jadi agak kecil bentuknya
- 5
Gulingkan adonan di tepung panir, bisa disimpan di kulkas dulu agar set, tapi aku tadi langsung goreng
- 6
Goreng dengan minyak agak banyak & api kecil
- 7
Setelah matang, angkat, sajikan
- 8
Ditambah isian keju mozarella/quickmelt juga enak, kebetulan tadi g ada stok keju, jadi polosan aja
- 9
Dicocol sama saus bangkok juga enaak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar