Abon Kulit Pisang

Beberapa bulan lalu, tetangga saya yang sudah seperti saudara pulang dari luar negeri (kerja sebagai TKI di taiwan). Sebelumnya memang sudah ngobrol lewat chat kalo dia sakit dan mau pulang ke tanah air.
Awalnya payudaranya membengkak dan lama lama bengkaknya menjalar ke tangan sebelah kanan, Sampai ukuran tangannya sebesar kaki. Di sana juga sempat dibawa ke rs tp hanya diberi obat minum dan disuntik untuk menguatkan tulangnya.
Skrg sedang rutin menjalani kemoterapi di rs sebulan 3 kali. Awalnya memang ada perubahan, bengkaknya berangsur mengecil. Tp skrg bengkaknya semakin besar, dan rambut pun sudah mulai rontok banyak efek kemo.
Seperti masakan yg skrg saya buat, dengan bahan dan proses memasaknya agak lama. Mungkin seperti itulah proses pengobatanmu ya teman... Semoga selalu dikuatkan hatinya, diberi keikhlasan, dan kelancaran rejeki agar bisa segera sembuh dan pulih sempurna. Kamu kuat, kamu hebat, kamu orang baik. Cepet sembuh ya 🫰❤️
Terimakasih resepnya bu @inakpunyoraso
Semoga berkenan
#GAS2025
#HariKankerPayudara2025
#TimloSolo_HariKankerPayudara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Abon Kulit Pisang
Beberapa bulan lalu, tetangga saya yang sudah seperti saudara pulang dari luar negeri (kerja sebagai TKI di taiwan). Sebelumnya memang sudah ngobrol lewat chat kalo dia sakit dan mau pulang ke tanah air.
Awalnya payudaranya membengkak dan lama lama bengkaknya menjalar ke tangan sebelah kanan, Sampai ukuran tangannya sebesar kaki. Di sana juga sempat dibawa ke rs tp hanya diberi obat minum dan disuntik untuk menguatkan tulangnya.
Skrg sedang rutin menjalani kemoterapi di rs sebulan 3 kali. Awalnya memang ada perubahan, bengkaknya berangsur mengecil. Tp skrg bengkaknya semakin besar, dan rambut pun sudah mulai rontok banyak efek kemo.
Seperti masakan yg skrg saya buat, dengan bahan dan proses memasaknya agak lama. Mungkin seperti itulah proses pengobatanmu ya teman... Semoga selalu dikuatkan hatinya, diberi keikhlasan, dan kelancaran rejeki agar bisa segera sembuh dan pulih sempurna. Kamu kuat, kamu hebat, kamu orang baik. Cepet sembuh ya 🫰❤️
Terimakasih resepnya bu @inakpunyoraso
Semoga berkenan
#GAS2025
#HariKankerPayudara2025
#TimloSolo_HariKankerPayudara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kerik bagian putihnya lalu potong-potong.
- 2
Remas remas kulit pisang dengan garam sampai layu. Kemudian tambahkan air panas.
- 3
Cuci dan bilas hingga 2-3 kali sampai airnya bening. Tiriskan
- 4
Didihkan air + 1 sdm garam, rebus kulit pisang sekitar 1 menit. Kemudian tiriskan dan suwir suwir.
- 5
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum.
- 6
Setelah harum masukkan santan, masak sampai santan matang. Masukkan kulit pisangnya. Aduk merata
- 7
Bumbui dengan bumbu perasa. Masak terus sampai bumbu meresap dan kering. Koreksi rasa sesuai selera. Matikan api
- 8
Tata dalam loyang kemudian oven sampai airnya kering. Sekitar 30 menit. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar