Pempek Udang Lenjer
Hai cookpaders... Pempek pasti selalu di rindukan saat jauh dari kampung halaman 😁 Meskipun sudah pindah kota , tapi pempek wajib selalu ada di rumah karena itu makanan favorit keluarga.
Meskipun ikan giling tidak ada , udang pun bisa di jadikan pempek dan yang pastinya rasanya lebih enak dong apalagi di cocol dengan cuka pempek 🤤🤤
Yok yang penasaran boleh di coba resepnya 😊
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#MasakanRumahnyaWongKito
#CookingCommunityClass_KangenRumah
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#Juni25
Pempek Udang Lenjer
Hai cookpaders... Pempek pasti selalu di rindukan saat jauh dari kampung halaman 😁 Meskipun sudah pindah kota , tapi pempek wajib selalu ada di rumah karena itu makanan favorit keluarga.
Meskipun ikan giling tidak ada , udang pun bisa di jadikan pempek dan yang pastinya rasanya lebih enak dong apalagi di cocol dengan cuka pempek 🤤🤤
Yok yang penasaran boleh di coba resepnya 😊
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#MasakanRumahnyaWongKito
#CookingCommunityClass_KangenRumah
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#Juni25
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air, lada, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Campurkan udang, bawang putih halus dan telur, aduk rata. Tambahkan air, garam dan lada, aduk rata adonan sambil di banting pelan2 sampai adonan kelihatan kalis licin.
- 2
Setelah adonan kalis, tambahkan sagu secara merata, adonan jangan terlalu di aduk kuat.
- 3
Ambil adonan @100 gr, lalu bentuk memanjang /lenjer. Didihkan air, lalu masukkan adonan n masak sampai pempek masak, tandanya pempek mengapung n ukuran 2 x dari adonan mentah.
- 4
Potong2 pempek. Panaskan minyak di wajan. Goreng pempek sampai warna kecoklatan. Pempek siap di sajikan dengan cuka pempek. Selamat mencoba, semoga suka ya 😊
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar