Adonan Dimsum Bisa jadi 3 Macam Makanan

Karena kulit dimsum nya habis, jd kita gulung pakai telur dan dibuat bola² ayam karena masih ada stok tepung panir.
1 kg filet paha ayam
bisa jd dimsum 55pcs
Chicken eggrol 2 gulung, setelah dipotong jd 17 potong, 18 pcs bola² ayam masyaAllah :)
Adonan Dimsum Bisa jadi 3 Macam Makanan
Karena kulit dimsum nya habis, jd kita gulung pakai telur dan dibuat bola² ayam karena masih ada stok tepung panir.
1 kg filet paha ayam
bisa jd dimsum 55pcs
Chicken eggrol 2 gulung, setelah dipotong jd 17 potong, 18 pcs bola² ayam masyaAllah :)
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun, dan kulit ayam hingga harum setelah harum masukan kedalam blender ditambah saos tiram, kecap asin, garam, gula, minyak wijen lalu haluskan
- 2
Masukan ayam kedalam copper hingga setengah halus lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan beserta tepung tapioka aduk hingga rata
- 3
1. Bentuk adonan dikulit dimsum, 2. bentuk bulat lalu masukan kedalam tepung panir, 3. ratakan adonan kedalam telur yg sudah didadar lalu gulung dan di bungkus daun pisang
- 4
Bola² ayam sudah selesai tinggal disimpan di wadah kedap udara dan tertutup masukan ke frezer dan bisa digoreng kapan pun diminyak panas api cenderung sedang
- 5
Kukus dimsum dan ayam gulung telur selama 20-25 menit, setelah dingin masukan dimsum kedalam wadah kedap udara dan masukan ke frezer bisa dikukus kapan pun. Potong² ayam gulung jgn terlalu tipis, masukan kedalam wadah kedap udara lalu masukan kefrezer bisa digoreng kapan pun diminyak panas api cenderung sedang.
- 6
Bisa bertahan 1 bulan difrezer, stok utk bekal anak :)
- 7
2 butir telur (digoreng didadar)
- 8
Secukupnya tepung panir
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar