ล้างเห็ดให้สะอาด หั่นบั้ง ให้สวยงาม ถ้ามีแบบดอกใหญ่ ใช้ดอกใหญ่ เราไม่มีเลยใช้ดอกเล็ก ค่ะ

ผสมน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ มายองเนส และนมข้นจืด

นำซอสเทอริยากิมาคลุกกับเห็ด นำเข่าหม้อทอด อบไฟ 180 องศา 5 นาที

โรยงาขาว พร้อมเสริฟคู่น้ำจิ้ม ค่ะ