วิธีทำ
- 1
ใส่ส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากัน (ชิมนิดหน่อย(แล้วบ้วนทิ้งเพราะดิบ) ว่าชอบไหม ถ้าจืดไปให้ปรุงเพิ่มอย่างละนิด อย่าเยอะจะแก้ยาก ) **สัดส่วนไข่:น้ำ=1:1 จะพอดีมากถ้าอยากได้เละๆ อาจจะเพิ่มเป็น ไข่:น้ำ=1:1.2
- 2
กรองส่วนผสม เพื่อความเนียนน่ากิน ถ้าไม่มีที่กรองไม่เป็นไร แค่หน้าไข่จะไม่เนียน แต่อร่อยเหมือนเดิม
- 3
นำไปนึ่ง 15-20 นาที ใช้ไฟอ่อนจะช่วยให้หน้าไข่เนียนสวย แต่ถ้าหิวใช้ไฟแรงก็ได้จะได้เร็วๆ
- 4
ครบเวลาใช้ส้อมจิ้มเชคว่าไข่ข้างในสุกมั้ย ถ้าสุกจะไม่มีน้ำไข่ติดส้อมมาด้วย
- 5
โรยแฮม / ผัก/ พริกไทย ที่ชอบตกแต่งอีกรอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24780964







ความคิดเห็น