にんじん、小松菜はフードチョッパーなどでみじん切りする。

卵は耐熱容器に割入れ、しっかりと混ぜてからレンジで30秒ずつ温め、その都度炒り卵調になるように混ぜる。

フライパンにごま油と、1を入れて炒める。

野菜に火が通ったら一旦火を止め、調味料と肉を投入し、調味料と具材が均一になるように混ぜてから火を付けて煮込む。

肉に火が通ったところに2の炒り卵を入れる。汁がなくなるまで煮込んだら完成！