ข้าวต้มเห็ดแชมปิญองทรงเครื่อง | Rice Porridge with Button Mushrooms

ข้าวต้มเห็ดแชมปิญองทรงเครื่อง | Rice Porridge with Button Mushrooms
วิธีทำ
- 1
นำเห็ดแชมปิญองมาหักก้านออกให้หมด แล้วนำไปล้างให้สะอาด เสร็จแล้วหั่นบางๆ | Take the button mushrooms and break off the stems. Wash them and slice them thinly.
- 2
จากนั้นตั้งหม้อ ใส่นำลงไป ใช้ไฟแรง เมื่อน้ำเริ่มเดือดแล้วใส่ผงปรุงรสลงไป แล้วคนเล็กน้อย | Then put a pot on the stove, add water, and use high heat. When the water starts to boil, add the seasoning powder and stir a little.
- 3
เสร็จแล้วใส่เห็ดแชมปิญอง+เนื้อหมูสับลงไป คนเล็กน้อย แล้วปล่อยไว้ให้หมูและเห็ดสุก | Then add in the button mushrooms and minced pork, stir a little and leave until the pork and button mushrooms are cooked.
- 4
เมื่อหมูและเห็ดสุกแล้วให้ใส่ข้าวสวยสุกลงไป คนเล็กน้อย แล้วปล่อยไว้สักครู่ รอให้เดือด | When the pork and button mushrooms are cooked, add the cooked rice, stir a little, and leave for a while, wait for it to boil.
- 5
จากนั้นก็ใส่เผือกและมันเทศนึ่งเป็นขั้นตอนสุดท้าย คนให้เข้ากัน แล้วปิดแก๊ส เตรียมตักใส่ถ้วย | Then add the steamed taro and sweet potato as the last step, stir well and turn off the gas stove. Prepare to scoop into a bowl.
- 6
เมื่อตักใส่ถ้วยแล้วโรยด้วยกระเทียมเจียว และเพิ่มไข่ต้มลงไป เป็นอันเสร็จค่ะ | After scooping into a bowl, sprinkle with fried garlic and add boiled egg, done.
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น