เค้กส้มแปลงสูตรจากเมื่อวาน🍊(สูตรเพิ่มแป้งเค้ก)🧁🍊
สูตรเดิมใช้แป้งอเนกประสงค์ และกลิ่นส้มอ่อนไปหน่อย เลยปรับสูตรลองเปลี่ยนแป้ง คือหยิบถุงผิด เลยแก้สูตรเดิมเอา รสชาติอร่อยกว่าเมื่อวาน เมื่อวานออกแนวแป้งกรอบนอก หนนี้ออกรสฟูฉ่ำรสส้มขึ้นมา บังเอิญได้ตามที่อยากให้เป็นซะงั้น ถั่วอะซูกิยังเหลือ เลยใส่ไปด้วยให้นอนก้น จะได้นุ่ม อยู่ด้านบนเจอไฟ ถั่วจะออกกรอบไปหน่อยค่ะ
เค้กส้มแปลงสูตรจากเมื่อวาน🍊(สูตรเพิ่มแป้งเค้ก)🧁🍊
สูตรเดิมใช้แป้งอเนกประสงค์ และกลิ่นส้มอ่อนไปหน่อย เลยปรับสูตรลองเปลี่ยนแป้ง คือหยิบถุงผิด เลยแก้สูตรเดิมเอา รสชาติอร่อยกว่าเมื่อวาน เมื่อวานออกแนวแป้งกรอบนอก หนนี้ออกรสฟูฉ่ำรสส้มขึ้นมา บังเอิญได้ตามที่อยากให้เป็นซะงั้น ถั่วอะซูกิยังเหลือ เลยใส่ไปด้วยให้นอนก้น จะได้นุ่ม อยู่ด้านบนเจอไฟ ถั่วจะออกกรอบไปหน่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ล้างส้มและแช่เบกกิ้งโซดาทิ้งไว้ เป็นชั่วโมง แล้วนำมาล้างให้สะอาด ปอกเปลือกนำเม็ดออก และใช้เปือกบางส่วนไปปั่น และ นำมาซอยตามสูตร ประมาณ 1/2 ลูก นำปั่นพร้อมไข่และน้ำมัน น้ำตาล
- 2
อุ่นเตาอบ รอประมาณ 10 นาทีนำผสมกับแป้งและผงฟูที่ร่อนแล้ว และใส่ผิวส้มที่ซอยไว้ และใส่ถั่วอะซูกิที่เหลือ หรืออย่างอื่นที่ชอบค่ะ ทาพิมพ์ด้วยน้ำมัน และเทใส่พิมพ์ เข้าอบอุณหภูมิ 190 เวลา 45 นาที ลองจิ้มหากเนื้อในเค้กสุกแล้ว ยกลงจากเตา
- 3
นำออกจากพิมพ์ ผึ่งให้เซทตัวเล็กน้อย ก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ (จากภาพเราแบ่งทำครึ่งเดียวจากสูตรค่ะ)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กส้มสายน้ำผึ้ง🍊🍞 Orange Cake🍊 เค้กส้มสายน้ำผึ้ง🍊🍞 Orange Cake🍊
หัดทำด้วยวัตถุดิบที่มีดูก่อน ค่อยปรับสูตรลงตัวให้ท่านแม่ชิม😅 ใช้ส้มสายน้ำผึ้ง ถ้าใช้ส้มพันธ์รสเข้มขึ้นจะได้รสส้มสะใจขึ้นอีก อาจจะต้องแก้ด้วยการใส่น้ำส้มซันควิด หรือผิวส้มมากขึ้นนิดนึง สำหรับสูตรนี้ใส่ถั่วอะซูกิ เพราะยังมีเหลือติดครัว เราว่ามันควรจะเป็นลูกเกดมากกว่า นึกไม่ทัน😆
-
เค้กส้มหน้านิ่ม เค้กส้มหน้านิ่ม
#เมนูสดชื่นคลายร้อนสูตรในตำนานจากห้องก้นครัวคุณแหม่ม Tiara ->เจ้าของสูตรสปันจ์เค้กเนยคุณจอย Jounuu ->สำหรับหน้าส้มแม่สลิ่ม ->คนที่จับเค้กและซอสส้มมารวมกัน 🍊🍊ผู้เผยแพร่ Karuna Chavanitisakul
-
เค้กส้ม เนื้อชิฟฟ่อน เค้กส้ม เนื้อชิฟฟ่อน
เค้กส้ม ดัดแปลงสูตรจากหลายๆที่ ลองทำไปทำมา เอ้าอร่อยใช้ได้นี่นา เลยมาแบ่งปันค่ะ สูตรนี้เนื้อเค้กดัดแปลงมาจากเค้กนมสดนะคะ ฟูนุ่มเบา ทานคู่กับซอสส้มแล้วไม่เลี่ยนเลยค่ะดัดแปลงเนื้อเค้กจาก pungprincess fonfonดัดแปลงซอสส้มจาก krua maenai
-
ซอสส้มราดเค้กส้ม (สูตรทำขาย) การันตีว่าอร่อยมาก ซอสส้มราดเค้กส้ม (สูตรทำขาย) การันตีว่าอร่อยมาก
เป็นสูตรที่ทำขายค่ะลูกค้าติดใจมากไม่ต้องไปลงคอร์สเรียนให้เสียเวลาเสียเงินรับรองว่าสูตรนี้อร่อยจริงๆ ใช้น้ำส้มซันควิกฝาส้ม เท่านั้นนะคะหากเป็นน้ำส้มชนิดอื่นรสชาติและกลิ่นจะต่างกันมาก
-
-
เค้กส้มหน้านิ่ม (สูตรนึ่ง) เค้กส้มหน้านิ่ม (สูตรนึ่ง)
ทำเค้กทานเองได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องง่อเตาอบ #ขนมนึ่ง #ครัวผจญภัย
-
เค้กส้มหน้านิ่ม🍰🍊 เค้กส้มหน้านิ่ม🍰🍊
เมื่อลูกชวนแม่ทำของฝากต้อนรับปีใหม่🎉🎁🍰🍊
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น