CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่

ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่

สิทธิพงศ์
สิทธิพงศ์ @PongKitchen
สมุทรปราการ

ผัดถั่วแขกใส่หมูสับผสมเต้าซี่หอมๆ ครับ ผักผมเลือกใช้ถั่วแขกแบบยังไม่โต กรอบอร่อยมาก

#ปฏิทินสูตรอาหาร2025
#กินคู่กับข้าว

ผัดถั่วแขกใส่หมูสับผสมเต้าซี่หอมๆ ครับ ผักผมเลือกใช้ถั่วแขกแบบยังไม่โต กรอบอร่อยมาก

#ปฏิทินสูตรอาหาร2025
#กินคู่กับข้าว

ดูเพิ่มเติม

ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่

สิทธิพงศ์
สิทธิพงศ์ @PongKitchen
สมุทรปราการ

ผัดถั่วแขกใส่หมูสับผสมเต้าซี่หอมๆ ครับ ผักผมเลือกใช้ถั่วแขกแบบยังไม่โต กรอบอร่อยมาก

#ปฏิทินสูตรอาหาร2025
#กินคู่กับข้าว

ผัดถั่วแขกใส่หมูสับผสมเต้าซี่หอมๆ ครับ ผักผมเลือกใช้ถั่วแขกแบบยังไม่โต กรอบอร่อยมาก

#ปฏิทินสูตรอาหาร2025
#กินคู่กับข้าว

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

20 นาที
2 คน
  • ถั่วแขก 120 กรัม
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดฟาง 15 ดอก
  • หมูสับ 100 กรัม
  • เต้าซี่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เบคอน 2 แผ่น
  • น้ำตาล 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 0.25 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 0.5 ช้อนชา
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ถั่วแขกรั้งให้สะอาด หั่นด้านหัวและหางทิ้ง สะเด็ดน้ำพักไว้ กระเทียมสับละเอียด เห็ดฟางผมหั่นครึ่งเพราะได้มาเป็นขนาดเล็ก หมูสับนำมาผสมกับเต้าซี่ที่แช่น้ำให้นิ่มแล้วนำมาสับรวมกัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
  2. 2

    นำเบคอนมาหั่นเป็นเส้นเล็ก แล้วนำมาใส่ในกระทะ เปิดไฟเบาถึงปานกลาง ค่อยๆผัดรีดน้ำมันออกมา พอเบคอนกรอบให้ตักขึ้นมาพักไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
  3. 3

    น้ำมันเบคอนในกระทะเราจะไม่ทิ้งนะครับ เปิดไฟปานกลาง พอน้ำมันร้อนใส่ถั่วแขกลงไปผัด ผัดจนถั่วแขกกรอบ แล้วใส่หมูสับที่ผสมหนำเลียบลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
  4. 4

    ผลัดไปมาจนหมูสับผสมหนําเลี๊ยบสุก จากนั้นใส่เห็ดฟาง ผัดไปมาจนสุก แล้วชิมรสชาติ ความเค็มน่าจะได้จากเต้าซี่แล้ว แต่เราอาจจะปรุงน้ำตาลเพิ่มเล็กน้อย เพื่อตัดความเค็ม หรือถ้ายังเค็มไม่พอสามารถปรุงซอสปรุงรสฝาเขียวเพิ่มได้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
  5. 5

    จากนั้นนำกระเทียมมาเจียวกับน้ำมันให้กรอบ นำมาโรยหน้าพร้อมเบคอนก็เป็นอันเสร็จครับ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
  6. 6

    ผัดออกมาจะแห้งๆ หอมเต้าซี่มากๆ เวลากินจะมีความกรุบกรอบของกระเทียมและเบคอนด้วย กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยครับ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ผัดถั่วแขกหมูสับเต้าซี่
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

สิทธิพงศ์
สิทธิพงศ์ @PongKitchen
เมื่อ 29 มิถุนายน 2025 11:08 น.
สมุทรปราการ
ชอบทำอาหารแนวคีโตโลว์คาร์บนะครับ พยายามจะลดแป้งน้ำตาลและไม่ใส่ผงชูรสเลย แต่ก็ทำอาหารแบบปกติสลับบ้าง ทำอาหารคาวเป็นหลัก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

Keywords

ผัดถั่วแขก หมูสับ เต้าซี่

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ลาบเห็ดย่างไก่ฉีก
  2. พริกหนุ่ม ยัดไส้ไก่ทรงเครื่อง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
  3. ขนมปังมินิบาแก็ตบัน
  4. สลัดยำหมูย่าง
  5. เห็ดยานางิผัดไข่ (Stir-Fried Yanagi Mushroom with Eggs)
  1. น้ำสับปะรดคื่นช่ายมะระมะนาว🍋🌿🍍Pineapple- Celery with Bitter Melon and Lemon Juice 🍋🍍
  2. ลาบหมูกุ้งแบบแห้งๆหอมๆ
  3. ต้มยำน้ำใส(แบบไม่เผ็ด)
  1. น้ำสับปะรดคื่นช่ายมะระมะนาว🍋🌿🍍Pineapple- Celery with Bitter Melon and Lemon Juice 🍋🍍
  2. ต้มยำน้ำใส(แบบไม่เผ็ด)
  3. ลาบหมูกุ้งแบบแห้งๆหอมๆ
  4. น้ำสับปะรดขิงคื่นช่าย มะนาว และผงขมิ้น🫚🍋🍍 Tumeric Pineapple with Ginger Lemon Juice🍋
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24817690
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close